samedi 5 février 2011

Limonade rose ou jus de princesse


Ma grande était malade hier(elle l'est toujours d'ailleurs) et elle me réclamait du jus. Malheur à elle, son papa était absent et je me voyais mal habiller mes 3 enfants pour aller au dépanneur lui en acheter!
J'avais vue dans le livre Bonne Bouffe de Geneviève O'Gleman une recette de limonade au fraise. Je n'avais pas de fraises, j'ai mis la même quantité de framboises congelées.
Vous pouvez ajuster la quantité de sucre au besoin ainsi que le jus de citron!


Ingrédients

2 tasses de fraises ou framboises fraiches ou surgelées, dégelées
3 citrons pressés (9 cuil.à soupe de Real lemon pour moi!)
3 à soupe de sucre à glacer
6 tasses d'eau froide
Glaçon

Au mélangeur électrique (blender), réduire en purée les fraises avec le jus de citron et le sucre en poudre pour obtenir une purée lisse.
Mettre dans un pichet et ajouter l'eau.
Servir avec des glaçons!

10 commentaires:

  1. Superbe petit cocktail pour une p'tite princesse malade!

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  2. J'ai ce livre... ça me donne une chouette idée de breuvage demain pour la collation (et en plus j'ai ce bouquin de cuisine...).

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  3. Oh.... cocktail de princesse... j,adore... ;)))

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  4. Je suis certaine que ce breuvage a dû aider à guérir la petite princesse!!

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  5. Le breuvage l'a aider à bien guérir de son vilain rhume!
    Merci pour vos beaux commentaires!!

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  6. Salut Caro,

    Je tenais à te féliciter pour ton blog. Très rafraichissant!

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  7. @Yves: Un gros merci pour ce commentaire! Reviens me visiter souvent!

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  8. On dirait que j'ai un ti rhume tout d'un coup.. .hummm hummmm
    Un ti verre pour moi SVP. Merci.

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  9. C'est sûr! Toi de même! Tu sais où me trouver. À bientôt!

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  10. Je garde la recette pas loin, pour ma princesse à moi :) Merci!!

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